9月29日，全省食品产业高质量发展研讨交流活动在高淳金陵大酒店举行。省、市工信部门负责人、高校专家与37家食品企业代表齐聚一堂，围绕产业升级、技术创新等议题展开深度研讨，为江苏食品产业迈向高端化、智能化、绿色化凝聚共识。

食品产业作为国计民生的基础性产业，当前正面临新技术革命与消费升级带来的机遇与挑战。江苏作为食品产业大省，亟需通过创新突破实现从“规模领先”向“价值引领”的跨越。此次活动旨在搭建交流平台，探讨产业前沿趋势、分享实践经验，促进产学研深度融合，推动食品产业向高端化、智能化、绿色化方向转型发展。

在专题研讨环节，议程丰富且聚焦核心：江苏省食品安全专业委员会专家熊晓辉率先探析食品产业高质量发展趋势，为行业发展指明方向；随后，高淳经济开发区负责人介绍了当地食品产业发展情况及区域扶持政策，展现高淳在食品产业领域的布局与优势；接着，与会企业代表结合自身实践交流发言，分享发展经验与困惑；最后，诚信管理体系专家唐建泽进行食品工业企业诚信管理体系宣贯，为企业规范发展提供指导。

当前，高淳正加快推进“一区三园”产业布局，其中都市食品产业园的集聚效应尤为显著。该产业园以发展都市食品、休闲食品、营养健康食品、水产品加工等细分领域为主，污水预处理、蒸汽、燃气、高标准厂房等设施配套完善，致力于打造成集食品研发、制造、冷链物流于一体的现代食品产业集聚区。目前，园区已集聚17家食品企业，2024年产值突破10.9亿元，年均增长8.6%，高淳正以该产业园为核心，进一步打造完整的食品产业集群。

（记者：柳江宇 马强强）