秋风送爽，蟹肥飘香。9月26日，随着高淳“金秋第一蟹”正式开捕，2025年中国农民丰收节暨第二十一届南京农业嘉年华在固城湖水慢城启动，活动以“与宁‘蟹’逅乐享丰年”为主题，拉开庆祝农民丰收、推介优质农产品的序幕。

启动仪式现场热闹非凡，现代舞《活力慢城》以欢快节奏拉开活动帷幕。农民代表与多位新农人先后登台分享务农故事，部分年轻新农人还通过轻松活泼的说唱，表达投身农业、扎根乡村的充实与幸福。此次嘉年华不仅是节庆盛会，更成为经济交流平台，现场进行了农业成果推介与项目集中签约，充分展示高淳及兄弟区农业农村现代化新成效，为南京都市现代农业建设注入动力。值得一提的是，当天固城湖水慢城对市民游客免费开放，现场人头攒动，美食市集、秋日美景与丰富活动吸引众多人参与。

嘉年华市集上，全国农特产品琳琅满目，固城湖螃蟹展销点开启线上线下同步直播推广，不少市民游客驻足品尝、打卡选购，本地农业公司与新农人也带来各自特色产品。

南京云蟹供应链管理有限公司总经理陈乾坤作为新农人代表，介绍了公司研发的螃蟹标准化、数字化产品：一是明确好吃螃蟹的标准，让消费者清晰认知；二是为全国买家解决在固城湖采购螃蟹的开票合规问题；三是为养蟹、卖蟹从业者提供便捷工具，助力高效记账，让大家安心经营。

今年，在智慧养殖系统实时监测与科学管理下，固城湖螃蟹总体长势喜人，预计规格较往年增大5—10克，产量增长10%左右，有望实现规格、产量、品质三提升。本次嘉年华持续三天，期间将推出惠民文化演出、非遗民俗巡游、无人机表演等活动。此外，高淳还发起“年轻人来高淳横着走”话题挑战，邀请游客学跳螃蟹舞、拍摄短视频，参与互动可享受景区免门票等优惠。

区农业农村局产业科负责人史青山表示，农业嘉年华落户高淳，是全市全区乡村产业发展的生动缩影。活动以“农民的节日丰收的盛会”为主旨，通过“农业+旅游+文化”的形式，向全市市民展现高淳的生态之美与南京的农业实力；恰逢固城湖螃蟹丰收季，也希望借此将固城湖螃蟹推向更广阔市场，端上全国人民的餐桌。

（记者：孙圆圆 马强强 通讯员：邢逸群）