近年来,高淳区桠溪街道定埠村积极探索“合作社+农户”的发展模式,激活农村发展新活力,发展特色养殖业——青虾养殖。通过青虾养殖的引领带动,村民从事特色养殖,促进村民增收致富,农村经济快速发展。
农户“抱团”闯市场
8月14日,记者走进桠溪街道定埠村,放眼望去,一畦畦平整的田块被拦网围成方池,清澈的水面在阳光的照耀下闪闪发光,水塘的承包人韦琛兵正忙着为水塘里的青虾喂食,查看青虾养殖情况。
“除了会养虾,还得懂市场,抱团闯市场太重要了。”韦琛兵说,2014年,他成立了铁拐李水产养殖专业合作社,承包了近300亩水塘。在韦琛兵的带动下,定埠村已有10多户村民走上养虾创收之路,据他介绍,每年10月底至春节是青虾上市期,最高价可卖到每公斤150多元,虾农们也不用担心销路,合作社提供了良好的销售平台。
除了卖青虾,韦琛兵还销售自己虾塘多余的青虾苗。一年下来,合作社收获满满,300亩的虾塘,刨去承包费和其他费用,亩产效益能达到4000—5000多元,小小青虾成了村民手中的“致富虾”。当韦琛兵看到村里不少养虾户还要不时抽空去买饲料,于是又兼职干起了饲料批发的生意,一年也能卖出不少虾饲料,获得一笔收入。
眼看韦琛兵找着了致富门路,村民们时不时过来请教,他总是倾囊相授。怎么选苗,饲料怎么投放,养殖密度多少为宜……韦琛兵毫不吝啬地分享经验。
目前,在合作社打工的村民有六七人左右,负责给青虾喂食、清理水塘、打捞水草等,每天打工收入平均近百元,加上流转土地收入,不少村民一个月的收入比在外打工的收入还要高,此举促进了农民增收,实现共同富裕。“和老乡一起致富,才是真正的奔小康!”韦琛兵说。桠溪的青虾,不但在高淳出了名,还逐步走向苏锡常等大城市。
捕完青虾 水里还有金可捞
“要想养好一池虾,先要养好一池水,要想养好一池水,先要种好一池草”。韦琛兵的虾塘中常常有一种水草,学名叫轮叶黑藻,每年7月份放养虾苗前在池塘中栽植一批的水草,培育水草的同时调节水质,提高青虾生态养殖能力,做到水草、青虾相互共生。
据打捞水草的虾农介绍,夏季受气温影响,是青虾养殖容易缺氧阶段,为了保障青虾在生长过程中有个舒适环境,有效提高青虾透气能力,虾农对青虾养殖田里密集的水草实施疏密打捞,将打捞出的水草销售给虾蟹养殖户。青虾出售后,还可收获水草草种,每亩草种可获利1000-2000元。
如今,青虾养殖产业已成为桠溪街道的富民产业,当地政府也在不断为其“加码”,赋予其更多的附加值。“下一步,我们将进一步做大做强青虾产业,打造桠溪街道名副其实的富农特色产业和优势产业。”韦琛兵说。
龙虎网讯(记者 沈越)