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蟹农变身主播,电商助力螃蟹“爬”上市民餐桌
2024-09-26 09:35:52


秋风起,蟹脚痒。每年国庆前后,螃蟹都是很多人心心念念的美味。目前,固城湖螃蟹己陆续上市,许多蟹农纷纷利用直播带货、快递发货等方式,让鲜活的螃蟹直接“爬”上人们的餐桌,既拓宽了销路,又增加了收益。



“大家好,我是蟹小妹。今天在自家蟹塘给朋友们带来我家的大闸蟹。我手里是三两五的母蟹,目前,我们还是以母蟹为主……”在阳江镇平干圩村,“蟹小妹”正在蟹塘边,手持手机,热情洋溢地直播。她的身后,是自家的蟹塘,微风吹过,水面泛起层层涟漪。


“蟹小妹”原名孙旭婷,从2019年开始直播,目前抖音粉丝7.1万余人。在蟹塘边,她详细介绍着高淳螃蟹的生长环境。高淳地处江南水乡,水质清澈,水草丰茂,为螃蟹的生长提供了得天独厚的条件。这里的螃蟹吃天然的饵料,在广阔的蟹塘里自由地生长,品质上乘。


孙旭婷声音清脆,解说生动形象,让直播间的观众仿佛闻到了螃蟹的鲜香。直播中,孙旭婷不仅展示了螃蟹的品质,而且还分享了一些挑选螃蟹的小窍门:“好吃的螃蟹是鲜中带点甜的。螃蟹好不好吃,与它的生长环境和饮食标准有很大关系。我家螃蟹的饮食标准是三荤三素一个汤。”她的专业知识赢得了粉丝们的阵阵好评,不少粉丝在评论区纷纷留言点赞购买,孙旭婷则耐心地一一解答,并引导大家点击链接下单。


孙旭婷介绍,早在螃蟹上市前,她就已经开播对自家的螃蟹进行宣传和推广,也接到很多预订订单。目前主要在抖音、快手、微信公众号等平台做相应推广。国庆将至,固城湖螃蟹即将迎来销售旺季,近期主要以三两母蟹产品为主,日销售量三四百盒,同比有所上涨。

线上直播不仅让孙旭婷享受到互联网的红利,也带动了周边养殖户销售增收。同样在阳江镇平干圩村养殖螃蟹的孙爱龙说,以往都是将螃蟹送至螃蟹市场售卖,自从有了“蟹小妹”,蟹塘的螃蟹直接通过顺丰快递发到客户手上,减少伤亡的同时,也帮助他们增加了收益。

同样,在高淳国家现代农业产业园内,承包了80亩蟹塘的吴宁一家人也在忙碌着。


“我们的螃蟹是现捞现抓现扎,现在拍下当天就能发货……”

随着地笼网缓缓拉起,一只只肥美的螃蟹被捕捞上岸。吴宁和父母一起,仔细地挑选着螃蟹,将那些还欠“火候”的螃蟹剔除,留下已经长成、优质的螃蟹准备发货。吴宁深知,好品质才能赢得好口碑,从而留住老顾客、吸引新客户。

根据订单迅速进行包装后。吴宁立即联系快递员,并叮嘱将螃蟹尽快发出。吴宁对发货流程的高效把控,让客户能够在最短的时间内收到新鲜的螃蟹。“平时日均销售80盒左右,国庆将至,近期日销量约150盒,另外也有很多老客会自己来蟹塘购买。”吴宁说。


随着电商的飞速发展,固城湖螃蟹销售模式也发生了巨大的变化。无论是“蟹小妹”的直播卖货,还是吴宁的线上经营,这只是高淳螃蟹电商销售的一个缩影。越来越多的年轻人意识到电商的巨大潜力,纷纷加入到电商销售的行列中来。他们通过各种平台,将固城湖螃蟹推向全国各地。消费者只需轻轻点击鼠标或滑动手机屏幕,就能“品尝”到来自高淳的美味。


(记者:方圆、吴芳芳,通讯员:邢光理,编辑:徐娜)

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