五一假期,众多人士会选择此时放松身心、品尝美食。然而,在享受美好时光的同时,维护饮食健康与保持正常作息同样重要,以防因不当的饮食习惯或生活作息混乱而对身体造成额外负担。
高淳人民医院消化内科专业医生建议:
●假期期间,首先应养成良好的卫生习惯,如勤洗手、生熟食物分开处理、确保食物煮熟等,特别是冷食应尽快食用,避免超过48小时存放以减少细菌性食源性疾病的风险。
●朋友家人聚餐时,推崇使用公筷公勺和分餐制,以防止交叉污染。
●饮食要合理搭配,营养均衡,避免过量摄入油腻食物或仅吃菜不搭配主食,建议定时定量进餐,注重“三减”原则,即减少盐分、糖分和油脂的摄入,并采取蒸煮炖等烹饪方式。
●保持规律的作息和适量的运动是不可或缺的,这有助于维持新陈代谢和提高免疫力。
●特别提醒五一假期出游,注意旅途中的饮食和饮用水卫生,防止疾病通过口腔传播。对于平时胃肠功能较弱的人群,建议携带止泻药和胃肠道保护药物,并在过度疲劳时适当调整作息时间。
(记者:方圆 吴迪 通讯员:王琴 编辑:黄大可)