春风拂过水面，带来了生机与活力。在东台市高淳湖水源虾蟹苗种合作社螃蟹大眼幼体定点培育基地，迎来了一年一度的河蟹繁育盛事——抱卵蟹挂笼。每年3月下旬至4月上旬，在这片生机勃勃的水域，养殖户们会将精心挑选出规格相对统一的抱卵蟹，进行挂笼排幼。这一过程，如同精心编排的乐章，每一个细节都关乎着未来蟹苗的的成活率和品质。

在自然界中，中华绒螯蟹每年会进行壮观的生殖洄游。然而，在人工养殖的世界里，我们为它们打造了一个半咸水的理想家园，让它们安心地产卵、孵化后代。为了让抱卵雌蟹在最佳状态下分离蟹卵，养殖者们会采取换塘挂笼的技术措施，让母蟹在舒适的海水池塘中孕育出强健的后代。据介绍，抱卵蟹产过卵之后，在海水里经过一个月，就变成了大眼幼体，接着就可以把大眼幼体运输回家了，一般情况一只抱卵蟹可以产3-5斤大眼幼体。

​4月初的东台市沿海滩涂，一个个淡蓝色的海水池塘整齐有序地排列着。繁育基地的池塘边已是的人头攒动，来自四面八方的河蟹养殖户前来现场考察河蟹挂笼。

所谓“挂笼”，就是育苗人员将精心挑选、种质优良、交配完成的处于蟹卵即将孵出幼体时期的抱卵蟹装入网笼中，挂在幼体培育池内准备产卵繁育，相当于“准蟹妈”集体进入产房待产。南京市水产科学研究所蟹虾研究中心工作人员介绍，当抱卵蟹集中挂笼排幼时，它们必须具备整齐的规格、健壮的体态、完整的肢脚和充满活力的精神状态。同时，抱卵数量要多，呈现“摇摇欲坠”感觉，卵块形状呈典型的“花瓣”状，左右对称的“八瓣”，而且颜色呈现深褐色。只有这样的标准才能让孵化出的幼体将拥有更高的成活潜力，以保证种苗质量和后续养殖的回捕率。

蟹卵的质量好，蟹苗的质量当然也好。在原种场的亲蟹塘，一只蟹妈妈白肚下的怀卵量估计达50万枚左右。技术员正在观察镜下，盯住圆形卵的心跳区，观察卵的心跳情况，当河蟹蟹卵心跳达到每分钟150到200次，即可以挂笼了。

随着时间的推移，抱卵蟹的胚胎不断发育，大闸蟹的幼体将凭借自身的力量，挣脱卵膜，展露刚毛和小刺，一个全新的生命便宣告到来。母蟹则通过腹部的不断开合，帮助幼体顺利离开，开启它们的生命旅程。

区农业农村局党委书记、局长王严涛表示，选育和推广河蟹良种是实现河蟹产业可持续健康发展的必由之路。全面提升河蟹养殖水平，对于全面推进乡村振兴战略具有十分重要的意义。近年来，高淳区河蟹养殖产业发展总体稳步推进，地区性龙头企业及科技示范基地不断涌现，绿色健康养殖技术水平稳步提升。下一步，区农业农村局将继续以科技创新为支撑，进一步强化农业服务职能，大力探索河蟹优质种苗培育新技术、新模式，进一步推动河蟹产业升级，助力我区河蟹产业高质量发展。

（记者：方圆 通讯员：张鑫全 编辑：黄大可）