目前正是红薯收获时节，这几天在南京市高淳区桠溪街道永胜村潘西家庭农场红薯地里，每天都会呈现工人们忙碌着收获新品种西瓜红红薯的场景，据工人们称，这种红薯不但口感糯，而且出粉率高，可用于制作红薯粉丝。
2020年11月12日，潘西家庭农场红薯地里，工人们正收获西瓜红红薯。据现场工人们介绍，今年农场引进栽种的新品种西瓜红红薯，由于各方面管理到位并喜获丰收，平均亩产量2500公斤以上。工人们表示，西瓜红红薯口感糯出粉率高，最适合红薯粉丝制作，为了增加更多的红薯经济效益，下一步，农场将收获的西瓜红红薯通过加工制作成粉丝后销售市场。
通讯员 高晓平
